
Château Tour Saint Germain
CYRIL NOËL
Issu d’une lignée vigneronne remontant à 1800, j’ai rejoint mon père après mes études universitaires en économie. Aujourd’hui, nous conduisons ensemble un vignoble bien exposé sur des coteaux, où l’on retrouve les deux cépages rois de l’appellation : le Merlot et le Cabernet Sauvignon, mais aussi plus original, le Malbec qui apporte un côté épicé. Je voyage beaucoup pour faire découvrir mes vins à l’étranger, mais je m’attache aussi à prendre du temps pour recevoir à la propriété.
Retrouvez le Château Tour Saint Germain dans la web-série Blaye Friday !
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