
Château La Métairie de Monconseil
Christian Gourgourio
La Métairie de Monconseil est un petit domaine de 3,5 hectares cultivés en bio que j’ai repris en 2015. J’ai d’abord commencé par faire vinifier les raisins en coopérative, avant de me lancer en cave particulière l’année d’après.

Vinaigre - Inspiration balsamique
Château La Botte blanc 2023
Crémant Rosé Château Bayle Carreau
Château Lussan blanc 2021
Château Des Tourtes blanc 2023 









